밀푀유나베
안녕하세요, 평범한 직장인이자 요리를 사랑하는 저의 블로그에 오신 것을 환영합니다. 오늘은 비 오는 날, 마음까지 따뜻하게 해줄 요리, 밀푀유나베를 소개하려고 합니다. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 레시피와 함께요! 밀푀유나베, 왜 이렇게 매력적인가요? 밀푀유나베는 일본어로 '천 겹 냄비'를 의미하며, 여러 겹의 채소와 고기를 겹겹이 쌓아 만드는 일본의 전골 요리입니다. 비 오는 날 창밖을 보며 한 숟가락 떠먹으면, 입 안 가득 퍼지는 깊고 풍부한 맛과 함께 마음까지 따뜻해지는 기분을 느낄 수 있죠. 초보자도 쉽게 만드는 밀푀유나베 레시피 재료: 불고기용 소고기, 배추, 청경채, 숙주, 깻잎, 팽이버섯, 쑥갓, 표고버섯 먼저, 모든 재료를 깨끗이 씻고 손질합니다. 전골 냄비에 숙주를 깔고, 그 위에..
