아침의 시작을 부드럽고 따뜻한 햇살과 함께하는 것만큼 기분 좋은 것이 있을까요? 그리고 그 아름다운 아침을 맞이하는 데 있어 모닝 토스트보다 더 완벽한 선택이 있을까요? 오늘은 바로 그런 모닝 토스트를 만들어 봅니다. 하지만 단순한 토스트가 아니라, 우리의 아침을 더욱 특별하게 만들어 줄 특별한 레시피입니다.
레시피는 간단합니다. 우선, 식빵을 준비합니다. 빵은 우리의 아침을 시작하는 기본이니까요. 그리고 그 빵을 버터로 살짝 코팅하여 프라이팬에 구워냅니다. 바삭바삭한 식감과 버터의 풍미가 입안 가득 퍼지는 그 순간, 아침이라는 시간이 얼마나 소중한지를 다시 한번 깨닫게 됩니다.
다음으로, 계란 2개를 잘 풀어 준비해둔 양배추와 함께 잘 버무립니다. 이 과정에서의 비밀은 바로 '사랑'입니다. 사랑을 담아 계란을 풀고, 사랑을 담아 양배추와 섞어주면, 그 맛이 달라진다는 걸 알게 될 거예요.
의성마늘햄을 얇게 썰어 계란물과 양배추, 그리고 햄을 함께 프라이팬에 올려 구워줍니다. 여기에 소스는 마요네즈, 케첩, 홀그레인 머스타드를 같은 비율로 섞어 만든 3종 소스를 발라줍니다. 이 소스가 모닝 토스트의 핵심이랍니다.
마지막으로, 모든 재료를 식빵 위에 올려 샌드위치를 만들고, 이제 맛있게 먹으면 됩니다. 이렇게 해서 완성된 모닝 토스트와 함께라면, 아침의 시작이 얼마나 행복할지 상상이 되시나요?
재료소개:
식빵, 버터, 계란, 양배추, 의성마늘햄, 마요네즈, 케첩, 홀그레인머스타드
쉽게 만드는 법:
1. 식빵에 버터를 바르고 살짝 구워주세요.
2. 계란을 풀어 양배추와 잘 섞어주세요.
3. 의성마늘햄을 썰어 계란물양배추와 함께 구워주세요.
4. 만든 소스를 식빵에 발라주세요.
5. 모든 재료를 식빵 사이에 넣고 샌드위치를 만들어 맛있게 드세요.